ご飯、牛乳、お好み焼き、さといものみそ汁、ツナとだいこんの和え物
【気高町産食材】 ・米 ・大根 ・白菜 ・白ねぎ ・里芋 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・長芋 ・人参 ・ちんげん菜 ・生姜 ・もやし ・豚肉 ・みそ
お好み焼きの原型は、安土桃山時代に作られた「麩の焼き」という小麦粉を使った和菓子が始まりとされています。今日は、鳥取県産の豚肉、ながいもや気高町産のキャベツを使って給食センターでお好み焼きを作りました。
