ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、わかめのすまし汁、ささみ和え
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・キャベツ ・もやし ・えのきたけ ・かれい
ささみは、鶏の胸肉の一部で、体をつくる働きのあるたんぱく質が多く含まれています。形が笹の葉っぱに似ていることから、この名前がつきました。もも肉と比べると脂質が少ない特徴があります。