今日の献立
気高地域 2024.8.22
献立
菜飯、牛乳、ささみのフレーク焼き、じゃがいもとにらのスープ、いかのマリネ
今日の地産食材
【気高町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・きゅうり ・えのきたけ
・きくらげ ・ささみ ・ベーコン
・いか
メッセージ
にらは1株から10回も収穫ができるほど、生命力が強い野菜です。疲労回復効果のあるビタミンB1を多く含んでいます。ビタミンB1は水に溶けやすいので、スープにすることで栄養をしっかりとれるようにしました。夏バテ予防におすすめの食材です。