ご飯、牛乳、はまちの白ねぎだれかけ、なすと油揚げのみそ汁、ピーマンのしょうが炒め
【気高町産食材】 ・米 ・なす ・ピーマン 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・小松菜 ・豚肉 ・はまち ・油揚げ ・豆腐 ・みそ
今が旬のピーマンは、かぜを予防し、体の疲れをとる働きがあるビタミンCが野菜の中でも多く含まれています。ビタミンCは熱に弱い性質がありますが、ピーマンに含まれているビタミンCは火を通しても壊れにくく、無駄なくとることができます。
