大山小麦コッペパン、牛乳、ロングウインナー、かぼちゃの豆乳ポタージュ、みょうがのツナサラダ、一食ケチャップ
【気高町産食材】 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・かぼちゃ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・大根 ・人参 ・エリンギ
みょうがやさんしょうなど、料理に香りを添えて、味をひきたたせるために用いられる野菜を香味野菜といいます。今日は、しょうがの仲間である「みょうが」を使って、さっぱりとしたサラダを作りました。
