ご飯、牛乳、いわしの梅煮、なめこのみそ汁、チンゲンサイのピリ辛炒め、節分豆
【気高町産食材】 ・米 ・大根 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ちんげん菜 ・もやし ・豚肉 ・油揚げ ・みそ
今日は、2日の節分にちなんだ節分献立です。節分といえば恵方巻を思い浮かべる人も多いと思いますが、「柊鰯」と言って、いわしを玄関に飾ったり、焼いて食べたりする風習があります。今日は、節分にちなんでいわしの梅煮にしました。
