今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2013.04.24
献立
ご飯、牛乳、たらのみそマヨ焼き、豚汁、厚揚げとキャベツのみそ炒め
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・みそ ・厚揚げ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・大根 ・ごぼう ・ねぎ ・キャベツ ・にら ・しめじ ・豚肉 ・煮干し
メッセージ
たらは、高たんぱく、低脂肪、低エネルギーでヘルシーな白身魚です。肝臓の働きを助けたり、老化防止に役立つなど様々な栄養成分が含まれています。今日は、みそマヨネーズのたれをかけてオープンで焼きました。