ご飯、牛乳、梅肉入り豚肉のしょうが焼き、小松菜と厚揚げのみそ汁、じゃがいもきんぴら
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・梅 ・えのきたけ ・厚揚げ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・小松菜 ・じゃがいも ・生姜 ・豚肉 ・煮干し
しょうがは、体を温める効果があると最近注目の香味野菜です。辛味成分のジンゲロールやショウガオールには、殺菌、食欲増進、消化促進などの作用があります。また、香り成分には解毒、消臭、保温、消炎などの作用があります
