ご飯、牛乳、赤がれいのから揚げ、マーボー豆腐、ブルーベリーヨーグルト
【河原・用瀬・佐治町産食材】・にんにく ・豆腐 ・梨 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・しょうが ・ねぎ ・豚肉 ・赤がれい ・生クリーム ・ヨーグルト
☆今日はとっとりふるさと探検の日です。 今月は、鳥取市の賀露町で水揚げされた「赤カレイ」を全市一斉にしようします。カレイは種類が多く、日本近海には２０種類も生息しているそうです。河原給食センターで、普段使っているカレイは「エテカレイ」です。今日の「赤カレイ」は身が厚くふっくらとしているのが特徴です。
