今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2013.10.21
献立
米粉パン、牛乳、若鶏肉のから揚げ、まいたけうどん、ごぼうとこんにゃくのピリ辛煮、梨
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】・にんにく ・油揚げ ・梨 【鳥取県産食材】・米粉 ・牛乳 ・しょうが ・玉ねぎ ・人参 ・ねぎ ・若鶏肉
メッセージ
☆まいたけについて
かつては「幻のきのこ」ともよばれ、「見つけたら舞うほどうれしい」ことから「まいたけ」と名づけられたそうです。今では鳥取市内でも多く栽培されています。歯ごたえや味、香りのよいきのこです。今日はまいたけうどんにしました。