今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2013.10.24
献立
ご飯、牛乳、さんまの塩焼き、さつま汁、ほうれん草ののり酢和え、西条柿
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】・さつまいも ・西条柿 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・大根 ・白菜 ・ほうれん草 ・人参 ・ねぎ ・若鶏肉 ・煮干し
メッセージ
☆西条柿について
鳥取県東部の特産品の一つです。渋柿なのでドライアイスで4日くらい渋抜きをします。実のきめが細かく、柿の中でも一番甘い品種です。今日は河原町産の西条柿です。