今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2013.10.29

献立

さつまいもご飯、牛乳、たらのみそマヨ焼き、三種のきのこ汁、煮びたし


今日の地産食材

【河原・用瀬・佐治町産食材】・さつまいも ・白菜 ・えのき茸 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・小松菜 ・玉ねぎ ・人参 ・ねぎ ・干ししいたけ ・なめこ ・まいたけ

メッセージ

☆さつまいもについて
焼き芋やお菓子などで大活躍のさつまいもは、秋の味覚の代名詞です。主成分のでんぷんはエネルギー源にもなります。腸の働きをよくする食物繊維も多く含まれています。今日は、さつまいもを揚げてご飯に混ぜた「さつまいもご飯」です。