今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2013.11.11

献立

大山の恵みパン、牛乳、タンドリーチキン、キャベツのコンソメスープ、ジャーマンポテト


今日の地産食材

【河原・用瀬・佐治町産食材】・キャベツ ・小松菜 ・じゃがいも ・人参 【鳥取県産食材】・全粒粉小麦粉 ・牛乳 ・玉ねぎ ・にんにく ・しめじ ・若鶏肉 ・バター ・ヨーグルト

メッセージ

☆タンドリーチキンについて
インドのお祝い料理の一つで、タンドールという土の釜で焼くことからこの名前がつきました。鶏肉をヨーグルトやたくさんのスパイスに漬け込んでから焼きました。