ご飯、牛乳、若鶏肉とさつまいもの揚げ煮、いわしワンタンスープ、きのこのオイスターソース炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】・キャベツ ・しょうが ・白ねぎ ・人参 ・えのき茸 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・さつまいも ・玉ねぎ ・ねぎ ・しめじ ・干ししいたけ ・若鶏肉 ・いわしワンタン
☆みそについて みそは、微生物の働きでできる発酵食品で、昔から「滋養がある」といわれてきました。 たんぱく質を多く含み、こうじ菌のだす酵素の働きで大豆より消化がよい食品です。 胃がん予防や老化防止などの効果も注目されています。 今日は、みそ味のワンタンスープにしました。
