にんじんご飯、牛乳、チーズオムレツ、ハッシュドビーフ、花野菜のサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】・人参 ・ブロッコリー 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・カリフラワー ・じゃがいも ・玉ねぎ ・トマトピューレ ・しめじ ・牛肉
☆ハッシュドビーフについて 「ハッシュ」とは刻むという意味で、刻んだ牛肉をたまねぎとともに炒め、ドミグラスソースやトマトソースと煮込んだ料理です。 ハッシュドビーフをもとに、日本風洋食「ハヤシライス」が考えられたといわれています。 今日は、色鮮やかな「にんじんご飯」と組み合わせました。
