今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2013.12.17

献立

ご飯、牛乳、ねぶかミートローフ、親がにのみそ汁、ひじきの炒り煮


今日の地産食材

【河原・用瀬・佐治町産食材】・しょうが ・白ねぎ ・大根 ・人参 ・白菜 ・みそ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・ねぎ ・若鶏肉 ・かに ・煮干し ・卵 ・おから

メッセージ

☆ねぶかミートローフ
ねぶかとは、「白ねぎ(根深ねぎ)」のことです。
白ねぎは土寄せをして日光が当たらない部分を多くしたねぎで、河原町でたくさん栽培されています。
今日は、白ねぎや佐治町で作られたみそを入れミートローフを作りました。