今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2013.12.24
献立
カレーピラフ、牛乳、若鶏肉のマーマレード焼き、ふわふわ卵スープ、ひじきサラダ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】・キャベツ ・じゃがいも ・玉ねぎ ・人参 ・にんにく ・パセリ ・ブロッコリー 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・しょうが ・豚肉 ・若鶏肉 ・卵
メッセージ
☆ふわふわ卵スープについて
今日の卵スープの卵はふわふわとして浮かび上がっています。
その秘密は、卵にパン粉と粉チーズを混ぜているからです。
いつもと少し違った洋風の卵スープに仕上げました。