わかめご飯、牛乳、あじのごま焼き、呉汁、小松菜の煮びたし
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・油揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・里芋 ・白菜 ・大根 ・白ねぎ ・小松菜 ・ごぼう ・生姜 ・あじ ・煮干し ・卵 ・大豆 ・豆乳
大豆をすりおろしたものを「呉」といい、それを入れたみそ汁を「呉汁」といいます。大豆の栄養をしっかりとることができ、体がとても温まる汁物です。
