ゆかりご飯、牛乳、豚肉のたまねぎソースかけ、厚揚げとこまつなのみそ汁、五目煮豆
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・えのきたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・小松菜 ・ごぼう ・豚肉 ・厚揚げ ・大豆
大豆は、植物の中では肉や魚と同じぐらいたんぱく質が多く含まれていることから 「畑の肉」と呼ばれています。そのまま食べる以外に、豆腐や油揚げ みそやしょうゆなどいろいろなものに加工されています。
