ちらし寿司、牛乳、ひじきかき揚げ、豆腐竹輪のすまし汁、千草和え、ぶどうバー
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・えのきたけ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・ねぎ ・小松菜 ・たけのこ ・干ししいたけ ・豆腐竹輪
ひじきは、縄文時代から日本で食べられている食材です。 骨を強くする働きのあるカルシウムや、貧血を予防する鉄分が豊富に含まれています。 今日は、ひじきをさくらえびなどと一緒にかき揚げにしました。
