ご飯、牛乳、マーボーなす、わかめスープ、夏だいこんの中華サラダ、ミニトマト
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・人参 ・なす ・にら 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・大根 ・きゅうり ・ねぎ ・ミニトマト ・豚肉 ・豆腐
なすはきれいな紫色が特徴で、今が旬の野菜です。 油と相性が良いので、揚げ物や炒め物にすると特においしく食べることができます。 今日のなすも、一度素揚げしてから調理しています。
