今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2014.10.08
献立
発芽玄米入りご飯、牛乳、若鶏肉とさつまいもの揚げ煮、秋なすのみそ汁、ひじきサラダ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・さつまいも ・なす ・えのきたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・発芽玄米 ・牛乳 ・人参 ・玉ねぎ ・ねぎ ・キャベツ ・生姜 ・鶏肉 ・煮干 ・油揚げ
メッセージ
毎月8(歯)のつく日にはよくかんで食べる献立を取り入れています。今日は、食材を揚げることでかみごたえをアップさせた「若鶏肉とさつまいもの揚げ煮」や、発芽玄米入りご飯を中心に良くかんで食べましょう。