今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2014.10.22
献立
ご飯、牛乳、さばのピリ辛焼き、さといものそぼろ煮、赤いかときゅうりの酢の物
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・さといも ・にんにく ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・玉ねぎ ・きゅうり ・大根 ・生姜 ・豚肉 ・さば ・赤いか
メッセージ
赤いかは全長40cm~50cmのいかで、肉厚で身がやわらかく、甘みがあるのが特徴です。
今日は、鳥取港で水揚げされた赤いかが酢の物の中に入っています。よくかんで食べましょう。