ご飯、牛乳、ビビンバの具、はくさいスープ、大学いも
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・かぶ ・さつまいも ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白菜 ・小松菜 ・チンゲン菜 ・生姜 ・牛肉
白菜は、風邪を予防する働きのあるビタミンCが多く含まれています。 ビタミンCは水に溶ける性質があるので、煮物や鍋物などの汁ごと食べられる料理に入れるのがおすすめです。