ゆかりご飯、牛乳、さばの生姜焼き、さといものみそ汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・さといも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・鶏肉 ・さば ・煮干し ・厚揚げ
里でとれるいもであることから、さといもと名付けられました。 さといものヌルヌルとしたぬめりには「ムチン」「ガラクタン」などの食物繊維が含まれていて、お腹の調子を整えてくれる働きがあります。
