今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2014.12.08
献立
アップルパン、牛乳、若鶏肉とさつまいものケチャップがらめ、かぶのスープ、ほうれんそうのソテー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・さつまいも ・白菜 ・キャベツ ・かぶ ・パセリ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・さつまいも ・ほうれん草 ・かぶ ・エリンギ ・鶏肉
メッセージ
かぶの白い部分には、「ジアスターゼ」という消化を助ける働きのある成分が含まれています。今日は、河原町で作られた新鮮なかぶを使ったスープです。とろとろでおいしいかぶを味わってください。