五目寿司、牛乳、はたはたのから揚げ、とうふちくわのすまし汁、切干大根の含め煮、いちご
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・えのきたけ ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・切干大根 ・豆腐竹輪 ・ねぎ ・たけのこ ・干ししいたけ ・はたはた ・いちご
今日は春を感じる旬の食材を中心に、鳥取県の食材を多く使用した献立としました。鳥取市では5月から2月までの 毎月19日を『とっとり探検の日』とし、鳥取市各地域の産物をつかった給食を全市一斉に提供するという 取り組みを行っています。来月5月は気高の[しょうが][わかめ]が登場する予定です。
