今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2015.01.15
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献立
ご飯、牛乳、はまちの生姜焼き、のっぺい汁、ブロッコリーのおかか炒め
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・里芋 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ブロッコリー ・ごぼう ・生姜 ・はまち ・油揚げ
メッセージ
のっぺい汁は、油揚げや野菜などが入ったすまし汁に片栗粉でとろみをつけた汁のことです。
とろみがあって冷めにくいので今の時期にピッタリです。今日は、河原町産と佐治町産の里芋や人参が入っています。