今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2015.02.19
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献立
古代米ご飯、牛乳、夏泊はまちのみそだれかけ、豆腐とゆばのすまし汁、だいこんのうま煮
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・大根 【鳥取県産食材】 ・古代米 ・牛乳 ・里芋 ・ほうれん草 ・生姜 ・豚肉 ・はまち ・豆腐
メッセージ
毎月19日の食育の日にあわせて、市内の小中学校で各地域の食材を使用した献立を提供します。
今月は青谷町の上寺地遺跡を利用して作られている古代米です。また、はまちも青谷町の夏泊漁港で水揚げされたもの
です。地元の恵みを味わっていただきましょう。