ご飯、牛乳、さわらの竜田揚げ、厚揚げのみそ汁、はくさいのそぼろ煮、ふりかけ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・ねぎ ・白菜 ・小松菜 ・生姜 ・鶏ひき肉 ・さわら ・煮干し ・厚揚げ
さわらは、漢字で魚へんに春と書いて「鰆」と読み、春を告げる魚です。 今日は、鳥取県内で水揚げされたさわらに、しょうがやしょうゆで下味を付けて竜田揚げにしました。
