今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2015.03.11
献立
ご飯、牛乳、焼肉、キムチスープ、炒めナムル
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・大根 ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・チンゲンサイ ・ほうれん草 ・大根 ・生姜 ・にんにく ・豚肉 ・豆腐
メッセージ
ほうれんそうは、今が旬の緑黄色野菜です。
野菜の中でも貧血予防に効果がある鉄分が多く含まれているため、貧血気味の人は特に積極的に食べてほしい野菜です。
今日は炒めナムルの中に入っています。