ご飯、牛乳、はまちのレモンソースかけ、豚汁、高野豆腐の含め煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・さつまいも ・ごぼう ・大根 ・チンゲンサイ ・しめじ ・豚肉 ・煮干し ・はまち
はまちは、体が大きくなるにつれて名前が変わっていくため、出世魚と呼ばれています。 血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にする効果がある「ＥＰＡ」や「ＤＨＡ」が豊富に含まれています。 今日は鳥取港で水揚げされたはまちにレモンソースをかけました。
