ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、にらたま汁、厚揚げとキャベツの炒め物
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にら ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・じゃがいも ・キャベツ ・にら ・しめじ ・鶏肉 ・卵
にらは、春から夏が旬の緑黄色野菜です。特有の香りの成分「アリシン」には 疲労回復や食欲増進などの働きがあります。今日は、河原町でつくられたにらを使ったにらたま汁です。
