大山の恵みパン、牛乳、春野菜ハンバーグ、グリンピースのポタージュ、ブロッコリーのサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・アスパラガス ・グリンピース 【鳥取県産食材】 ・全粒粉 ・牛乳 ・玉ねぎ ・ブロッコリー ・キャベツ ・たけのこ ・牛ひき肉 ・豚ひき肉 ・卵
グリンピースはえんどう豆が成長しないうちに収穫したもので、今が旬の食べ物です。 今日は、河原町でつくられた新鮮なグリンピースをミキサーにかけて、きれいな緑色のポタージュにしました。
