ご飯、牛乳、あごのかば焼き、ふのすまし汁、甘長とうがらしのみそ炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・えのきたけ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・甘長とうがらし ・生姜 ・豚肉 ・とびうお ・わかめ
今日のみそ炒めには、鳥取市青谷町で栽培された甘長とうがらしが入っています。 とうがらしの中でも辛くないので、甘長とうがらしと名付けられました。 ピーマンと似ていますが、ピーマンよりも苦みが少なくやわらかい味です。
