今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2015.07.13
献立
黒糖パン、牛乳、ささみのフレーク焼き、だいずとソーセージのトマト煮、コーンソテー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・トマト ・パセリ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・エリンギ ・ささみ ・大豆
メッセージ
ささみは、体を作る働きのあるたんぱく質が、鶏肉の中で一番多く含まれている部分です。
形が笹の葉っぱに似ていることから、この名前がつきました。
今日は、鳥取県産のささみにコーンフレークの衣をつけてオーブンで焼きました。