ご飯、牛乳、はまちのレモンソースかけ、モロヘイヤのかきたま汁、はりはり和え
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・モロヘイヤ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・水菜 ・生姜 ・はまち ・卵 ・豆腐
モロヘイヤは、エジプトが原産の野菜です。 昔どんな薬を飲んでも治らなかった王様の病気が、モロヘイヤのスープを飲んで治ったというお話から、「王様の野菜」と 呼ばれています。 河原町でもたくさん作られています。
