今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2015.09.04
献立
ご飯、牛乳、パリパリ春巻、わかめスープ、マーボーなす、アイスバー
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・なす ・にら ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・豚肉 ・豆腐
メッセージ
なすはきれいな紫色が特徴で、今が旬の野菜です。
油と相性が良いので、揚げ物や炒め物にすると特においしく食べることができます。
今日は、河原町で作られたなすを使ったマーボーなすです。