ご飯、牛乳、さわらの梨ソースがらめ、さつまいものみそ汁、豚肉きんぴら
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・さつまいも ・ほうれん草 ・大根 ・みそ ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・豚肉 ・さわら ・煮干し
ほうれん草は、冬が旬の野菜で、霜に当たると甘みが増しておいしくなります。ビタミンＣが豊富で、特に冬に収穫されるほうれんそうは夏のものより3倍近く多くなります。今日はさつまいものみそ汁の中に入っています。
