ご飯、牛乳、さわらのみそマヨ焼き、豆腐のすまし汁、キャベツの炒め物
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・豚肉 ・さわら ・豆腐
給食では、みそ汁やすまし汁のだしは煮干しや削り節からとっています。じっくりだしをとることでうまみが出ておいしくなります。今日のとうふのすまし汁も削り節からだしをとりました。煮干しや削り節でとった日本独特のだし本来の味を知ってほしいです。
