ご飯、牛乳、ますのレモンソースかけ、豆腐とわかめのみそ汁、ブロッコリーのツナ炒め
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・キャベツ ・えのきたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ブロッコリー ・煮干し ・わかめ ・豆腐
ますは、さけの仲間で、見た目も味もさけとよく似ています。見た目がピンク色なのは 「アスタキサンチン」という色素が含まれているからです。今日は、ますを揚げて、甘酸っぱいレモンソースをかけました。
