大山小麦コッペパン、牛乳、春野菜のハンバーグ、グリンピースのポタージュ、ブロッコリーサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・ブロッコリー ・たけのこ ・牛ひき肉 ・豚ひき肉 ・豆腐
グリンピースはえんどう豆が成長しないうちに収穫したもので、今が旬の食べ物です。 今日は、河原町でつくられた新鮮なグリンピースをミキサーにかけて きれい緑色のポタージュにしました。
