今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2016.06.06
献立
大山小麦コッペパン(背割り)、牛乳、焼きフランク、新じゃがのポタージュ、ごぼうサラダ、ケチャップ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・きゅうり ・アスパラガス ・パセリ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・じゃがいも
メッセージ
新じゃがは、春から夏にかけて出回る旬のじゃがいもことで、皮が薄く、水分が多くてやわらかいのが特徴です。
今日は、鳥取県で作られた新じゃがをポタージュの中に入れました。