梅ちりご飯、牛乳、松風焼き、もずくのすまし汁、じゃがいもきんぴら
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・えのきたけ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・じゃがいも ・ねぎ ・豚肉 ・鶏肉 ・おから
今日は、鳥取県産のじゃがいもを使ったきんぴらです。中のじゃがいもは、一度素揚げしてから調理しています。一度素揚げすることで、香ばしくおいしくなります。
