ご飯、牛乳、あじのレモンソースかけ、にらと豆腐のみそ汁、なすとひき肉の炒め物
【河原・用瀬・佐治町産食材】 玉ねぎ にら えのきたけ みそ 【鳥取県産食材】 牛乳 なす 豚肉 あじ 煮干し 豆腐
あじは、味が良いから『あじ』と呼ばれるように、うまみが多くおいしい魚です。 5月～7月が旬で鳥取県でも多く水揚げされます。 今日はあじを揚げて、さっぱりとしたレモンソースをかけました。
