ご飯、牛乳、いかフライの梨ソースかけ、モロヘイヤのかきたま汁、ひじきの炒り煮
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・モロヘイヤ ・梨ピューレ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・いか ・豆腐
モロヘイヤは、エジプトが原産の野菜です。昔どんな薬を飲んでも直らなかった王様の病気が モロヘイヤのスープを飲んで治ったというお話から、「王様の野菜」と呼ばれています。河原町でもたくさん作られています。
