今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2016.07.22
献立
コーンとベーコンのピラフ、牛乳、なすのミートグラタン、コロコロ野菜スープ、海そうサラダ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・キャベツ ・なす ・にんにく ・パセリ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・エリンギ ・豚肉
メッセージ
なすは、体の体温を下げてくれる働きがあるので暑い夏にピッタリの野菜です。
今日は、河原町で作られたなすがミートグラタンの中に入っています。
なすが苦手な人でも食べやすいようにアレンジしました。