梅ちりご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、ゆばのすまし汁、ひじきの炒り煮、(小)二十世紀梨
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・えのきたけ ・二十世紀梨 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・鶏肉 ・はたはた ・豆腐 ・ゆば
今日は、鳥取県で水揚げされたはたはたに小麦粉とでんぷんをつけてじっくり揚げた「はたはたのから揚げ」です。 カリッと揚げているので頭としっぽも食べることができます。
