ご飯、牛乳、さわらのみそマヨ焼き、もずく汁、ごぼうのピリ辛炒め、梨
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・えのきたけ ・新興梨 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・豚肉 ・さわら
今日のデザートの梨は、「新興」という種類の赤梨です。新興梨は、10月中旬から11月初めまでが旬で 適度な酸味と甘みがあり、果汁が多いのが特徴です。今日は、佐治町産の新興梨です。