ご飯、牛乳、若鶏肉のしょうが焼き、酒ノ津わかめのみそ汁、キャベツの炒め物
【河原・用瀬・佐治町産食材】・米 ・キャベツ ・白菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白菜 ・生姜 ・鶏肉 ・煮干し ・わかめ ・豆腐
給食では、みそ汁やすまし汁のだしは煮干しや削り節からとっています。じっくりだしをとることで うまみが出ておいしくなります。今日のみそ汁も煮干しからだしをとりました。 煮干しや削り節でとった、日本独特のだし本来の味を知ってほしいです。
